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Campingplatz Vosges » Restaurant in Bussang
Das ganze Jahr geöffnet

Restaurant in Bussang in den Vogesen

#RESTAURANT

Ein Restaurant mit einem Menü mit regionalen Spezialitäten

Ein Restaurant mit regionalen Spezialitäten
Im Eingangsbereich des Domaine de Champé steht ein typisches Vogesenchalet, in dem sich Bar & Restaurant „Le Stübli“ befinden – die Seele unseres Campingplatzes.

Dieses Restaurant ist das ganze Jahr lang von 19.00 bis 23.00 Uhr geöffnet und empfängt Sie mit typischem Ambiente und geschmackvoller Raumgestaltung.

Auf der Karte stehen selbstverständlich die für die Vogesen und das Elsass typischen Spezialitäten. Und nach der Essenszeit bringen Karaoke-Abende und Konzertveranstaltungen in regelmäßigen Abständen Leben in die Bar.

Karte Aromen Restaurant Camping Vogesen
Restaurant auf dem domaine Champé : eine traditionelle Atmosphäre mit gepflegter Dekoration
#MENUS

Die Speisekarte des Restaurants in Bussang

Die Weinbar „La cave à Marcel“ befindet sich in demselben Chalet und lockt mit gedämpfter Atmosphäre für romantische Abende zu zweit. Die Weinkarte bietet Weine aus den verschiedensten Gegenden, insbesondere jedoch aus dem Elsass.
Am Rand des Pool wartet die Snack-Bar auf Sie: Mit Essen zum Mitnehmen, Pizzen, Eis, Getränken u. s. w.

UNSERE SALATE

  • Ziegenkäse-Salat (Grüner Salat, Kartoffeln, Speck, Ziegenkäsetoast, Tomaten) 18,00€
  • Patatas du Stübli (Rahmkartoffeln mit Schnittlauch, Räucherlachs und Salat) 18,00€
  • Ozean-Salat (Grüner Salat, große Garnelen, Jakobsmuscheln, Räucherlachs, serviert mit Pommes oder Kartoffeln) 21,00€
  • Stübli-Platte (Aufschnittsortiment, Schinken, Rohkost, Käse, Kartoffel-Croustine) 18,00€

UNSERE VEGETARISCHEN GERICHTE

  • Vegetarischer Teller (Rohes Gemüse, Ratatouille, Gemüse, Spiegelei, Käse, gedünstete Kartoffeln oder Pommes Frites) 17,00€
  • Vegetarischer Burger (Zwiebel-Confit, Gemüse, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Tartar-Sauce, Chinakohl, Sprossen) mit seinen vegetarischen Kroketten serviert. 21,00€

UNSERE FLEISCHE

  • Rippensteak Herkunft Österreich Simmental Wahlweise Pfeffersauce oder Schalottensauce oder Butter Maître d’Hôtel – Grüner Salat (Beilage nach Wahl*) ca. 280 gr) 23,00€
  • Grillplatte (Irish Beef Pear, Chicken, Bacon, Sausage) (Beilage nach Wahl*, Grüner Salat) 19,00€
  • Rippchen vom Schwein (Beilage nach Wahl*, Grüner Salat) 19,00€
  • Tatarisches Rindfleisch, mit einem Messer geschnitten und mit seinen Crudités und Pommes Frites serviert ca. 200gr. – Herkunft Frankreich 20,00€
  • Rindercarpaccio (französischer Herkunft) mit seinen Pommes Frites serviert. 22,00€
  • Hahn auf Korb, serviert mit seinen Pommes Frites und seine Rohwaren18,00€
  • Chef’s Burger wieder besucht, serviert mit seinen Pommes Frites und grünem Salat (Rindfleisch aus Frankreich ca. 180g) 20,00€
  • Lammkoteletts a la Plancha(neuseeländischer Herkunft), Thymiansauce mit Beilagen nach Wahl* und seiner Schale mit grünem Salat 19,00€
  • Kalbsblau Cord (Herkunft Frankreich), Weißer Schinken und Emmentaler, Grüner Salat und Beilagen nach Wahl* 22,00 €

*Gemüse/Pommes Frites oder Gemüse/Reis oder Gemüse/Nudeln

UNSERE FISCHE

  • « Risotto » Jakobsmuscheln und “Big Shrimps” und seine Schüssel mit grünem Salat 21,00€
  • Fisch des Augenblicks je nach Ankunft gegrillt in La Plancha, Ratatouille Maison, Reis und grüner Salat (Siehe Kellner)

UNSERE SPEZIALITÄTEN SOMMER

  • Kartoffeln nach Bauernhofart (Kartoffeln, Käse, Speck, Tomate, Ei) 18,00€

UNSERE WINTERSPEZIALITÄTEN

  • Raclette (Glatt, Kümmel und Pfeffer), Kartoffeln, Zwiebel-Confit, Fleischdelikatessen 22,00€
  • Fondue Vosgienne 22,00€/pers

KINDERMENÜ 8,50€ (bis 12 Jahre alt)

  • Nuggets, Pommes Frites, Ketchup, Mayonnaise + 2 Eiskugeln

KINDERMENÜ GOURMET 9,50€ (bis 12 Jahre alt)

  • Hacksteak mit Gemüse und Pommes Frites oder mit der Garnierung des Tages.
  • Sortiment der Minidesserts

UNSER KÄSE

  • Käse-Sortiment(Munster, Brie, Emmental, Roquefort, Ziege, St Nectaire) 7,50€

UNSERE HAUSGEMACHTEN KÖSTLICHKEITEN

  • Crème Brûlée du Moment 6,50€
  • Tiramisu 6,50€
  • Zitronen-Meringue-Kuchen Revisited 6,90€
  • Birnen-Pochée mit Rotwein und dessen Crumble 6,90€
  • Schokoladenfondant 6,90€
  • Gourmet-Kaffee oder Tee (Serviert mit drei Desserts) 8,50€
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restaurant avec bar à vin camping Vosges
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bar restaurant le Stübli camping Vosges
dîner romantique restaurant camping Vosges
vins d'Alsace domaine Champé

Unsere Pfeile

  • Colonel (Zitronenwodka) 6,50€
  • Normann (Calva Apple)
  • Gewässerte Himbeere
  • Birne (Birnenbrand Birne)

 

Unsere Eisschnitte

  • Schokolade oder Café Liégeois 6,50€
  • Weiße Frau 6,50€

Unsere SORBETS

  • Apple
  • Lemon
  • Fraspberry
  • Pear
  • Ananas
  • Blueberry
  • Mango

 

Unsere GLACES

  • Erdbeere – Schokolade – Vanille – Kaffee
  • 1 Ball 2,00€ – 2 Bälle 3,50€ – 3 Bälle 5,50€
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